Arruda Ananasplantage, Ponta Delgada

Eingebettet in die üppige Landschaft der Insel São Miguel ist die Arruda Ananasplantage ein wahres Juwel der Azoren. Als ich durch die weiten Felder mit stacheligen grünen Pflanzen wanderte, erfüllte der süße Duft reifender Ananas die Luft. Die Plantage bietet einen faszinierenden Einblick in den einzigartigen Anbauprozeß von Azoren-Ananas. Ich war erstaunt zu erfahren, dass diese Früchte unglaubliche zwei Jahre zum Wachsen brauchen! Der Höhepunkt meines Besuchs war zweifellos die geführte Tour, bei der ich die komplizierten Methoden entdeckte, die zur Pflege dieser tropischen Köstlichkeiten verwendet werden. Die Glasgewächshäuser der Plantage, ein Markenzeichen des azoreanischen Ananasanbaus, bieten einen faszinierenden Anblick. Es ist wirklich bemerkenswert, wie sie Rauch verwenden, um die Blüte zu induzieren und eine ganzjährige Produktion zu gewährleisten. Der Hofladen ist eine Fundgrube für Ananas-Themenprodukte, von frischen Früchten bis hin zu Marmeladen und Likören. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, die Arruda-Ananas zu probieren - sie ist unglaublich süß und saftig, anders als alles, was ich je zuvor hatte. Diese Plantage dreht sich nicht nur um Früchte; es ist eine Reise durch Geschichte, Landwirtschaft und die stolzen Traditionen der Azoren.