Weingut Douloufakis, Iraklio

Eingebettet in die malerischen Hügel Kretas ist das Weingut Douloufakis ein verstecktes Juwel, das ein wirklich authentisches griechisches Weinerlebnis bietet. Beim Näherkommen an das Anwesen wird man sofort von den atemberaubenden Ausblicken auf die umliegenden Weinberge und Olivenhaine beeindruckt. Das Weingut selbst ist eine perfekte Mischung aus modern und traditionell, mit hochmoderner Ausrüstung in charmanten Steingebäuden. Während der Führung teilte unser sachkundiger Guide faszinierende Einblicke in den Weinherstellungsprozess und die einzigartigen kretischen Rebsorten mit, die in ihren Weinen verwendet werden. Der Höhepunkt war zweifellos die Verkostung, bei der wir eine Reihe von exquisiten Weinen probierten, von frischen Weißweinen bis hin zu vollmundigen Rotweinen. Der Vidiano, eine lokale weiße Rebsorte, war mit seinen zarten Blumennoten besonders einprägsam. Was Douloufakis auszeichnet, ist ihr Engagement für nachhaltige Praktiken und die Bewahrung lokaler Traditionen. Die Leidenschaft der Familie für die Weinherstellung ist in jedem Schluck spürbar. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, einige Flaschen zum Mitnehmen zu kaufen - sie sind perfekte Souvenirs. Die herzliche Gastfreundschaft und die atemberaubende Umgebung machen das Weingut Douloufakis zu einem Muss für jeden Weinliebhaber oder Reisenden, der die wahre Essenz des kretischen Weinbaus erleben möchte.