SANREMO FOOD TOUR - Authentisches ligurisches Street Food und mittelalterliche Stadt, Sanremo

Tauchen Sie ein in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit unserer Sanremo Food Tour, einer sensorischen Reise durch die authentischen Geschmäcker der ligurischen Tradition. Diese Tour führt Sie durch das mittelalterliche Herz von Sanremo, bekannt als "La Pigna", ein faszinierendes Labyrinth aus engen Gassen, Treppen und versteckten kleinen Plätzen, die Jahrhunderte der Geschichte erzählen. Während Sie durch die alten Mauern schlendern, haben Sie die Gelegenheit, die authentischsten lokalen Spezialitäten zu probieren, die nach Rezepten zubereitet werden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden.

Sie werden Farinata kosten, einen dünnen, knusprigen Fladen aus Kichererbsenmehl, ligurische Focaccia mit lokalem Olivenöl und das berühmte Pesto, das im Marmormörser zubereitet wird. Nicht fehlen dürfen Kostproben von Taggiasca-Oliven, Sardellen aus dem Ligurischen Meer und das renommierte extra native Olivenöl der Riviera. Während der Tour wird unser erfahrener Guide Anekdoten über die lokale Gastronomiegeschichte, traditionelle Zubereitungstechniken und die starke Verbindung zwischen Essen und Kultur dieser faszinierenden Region erzählen.

Sie besuchen kleine Handwerksläden, historische Bäckereien und lokale Märkte, wo Sie mit den Produzenten interagieren und die Geheimnisse der ligurischen Küche entdecken können. Die Tour endet mit einer Verkostung typischer Süßigkeiten wie Baci di Sanremo oder Sardenaira, begleitet von einem Glas lokalen Weins. Dieses dreistündige Erlebnis ist perfekt für Liebhaber guten Essens und Geschichte und bietet einen authentischen Einblick in das tägliche Leben von Sanremo abseits der ausgetretenen Touristenpfade.

Bringen Sie Ihre Neugier und einen gesunden Appetit mit: Eine unvergessliche Reise durch die Aromen und Traditionen von Sanremo erwartet Sie!