Private Tour und Verkostung von Parmigiano Reggiano, Parma-Schinken und Schlossbesichtigung, Parma

Besuchen Sie die Hügel von Parma nicht nur, sondern schmecken Sie sie! Die Emilia ist wirklich atemberaubend! Wir werden malerische Dörfer, mit Weinreben bepflanzte Hügellandschaften und sanft geschwungene Landschaften erkunden.

Der kulinarische Pfad durch die Hügel von Parma ist ein Genuss für den Gaumen. Diese private Tour führt Sie zu den authentischen Geschmäckern der Region Parma, mit Besuchen bei den Produktionsstätten der lokalen gastronomischen Spezialitäten. Wir beginnen den Tag mit dem Besuch einer traditionellen Käserei, wo Sie den gesamten Herstellungsprozess des Parmigiano Reggiano, des "Königs der Käse", beobachten können.

Hier entdecken Sie die Geheimnisse dieser alten Käsekunst, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde, und können verschiedene Reifestufen dieses DOP-Käses probieren. Anschließend fahren wir zu einer Produktionsstätte des berühmten Parma-Schinkens DOP. Sie werden die verschiedenen Verarbeitungsphasen beobachten, vom Salzen bis zur Reifung, und verstehen, warum das Mikroklima der Hügel von Parma für die Herstellung dieser köstlichen Wurst unerlässlich ist.

Natürlich wird eine Verkostung verschiedener Reifestufen des Schinkens nicht fehlen. Die Tour umfasst auch den Besuch eines prächtigen mittelalterlichen Schlosses, das die umliegenden Hügel überragt. Sie werden durch alte Mauern, Höfe und historische Säle spazieren und in die reiche Geschichte der Region eintauchen, während Sie atemberaubende Ausblicke auf die Landschaft der Emilia genießen.

Während der Fahrt durchqueren wir charakteristische Dörfer und ländliche Landschaften von außergewöhnlicher Schönheit, mit der Möglichkeit, anzuhalten, um Fotos zu machen und die einzigartige Atmosphäre dieser Region zu genießen. Die Tour endet mit einem Mittagessen in einem lokalen Restaurant, wo Sie weitere typische Gerichte der Tradition von Parma, begleitet von regionalen Weinen, genießen können. Ein umfassendes Erlebnis, das alle Sinne anspricht und perfekt für Liebhaber guten Essens, Geschichte und bezaubernder Landschaften ist.