Wilder Tisch von Odzun BnB, Odzun

Willkommen beim "Wilden Tisch" von Odzun BnB, einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis inmitten der atemberaubenden armenischen Natur. Diese gastronomische Tour führt Sie auf eine sensorische Reise durch die authentischen Geschmäcker der lokalen Küche, wobei frische und wilde Zutaten verwendet werden, die direkt aus der umgebenden Landschaft gesammelt wurden. Im malerischen Dorf Odzun in der Region Lori gelegen, bietet diese Tour nicht nur ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis, sondern auch ein Eintauchen in die armenische Kultur und Traditionen.

Während dieses Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, unter der Anleitung lokaler Experten an der Sammlung von Wildkräutern, Beeren und saisonalen Pilzen teilzunehmen, die ihr Wissen über die essbare Flora der Region teilen. Anschließend nehmen Sie an einem Kochworkshop teil, wo Sie lernen, traditionelle armenische Gerichte mit den frisch gesammelten Zutaten zuzubereiten. Der Höhepunkt des Erlebnisses ist ein geselliges Abendessen im Freien (wetterabhängig) oder im gemütlichen Speisesaal des BnB, wo Sie die Gerichte genießen, die Sie mitgeholfen haben zuzubereiten, begleitet von lokalen Weinen und handwerklich hergestellten Spirituosen.

Jeder Gang erzählt eine Geschichte der reichen armenischen Kochkunst, mit Rezepten, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Neben dem gastronomischen Aspekt umfasst die Tour auch kurze Ausflüge in die Umgebung, um die atemberaubende Landschaft zu bewundern und lokale historische Denkmäler zu besichtigen. Das "Wilder Tisch"-Erlebnis ist mehr als nur eine Mahlzeit: Es ist ein vollständiges Eintauchen in die armenische Kultur durch Essen, Natur und die herzliche Gastfreundschaft der Einheimischen.

Diese Tour ist auf Anfrage verfügbar und kann je nach Jahreszeit und Vorlieben der Gäste angepasst werden. Sie ist ideal für Feinschmecker, Naturliebhaber und jeden, der das authentische Armenien durch seine ursprünglichsten Aromen entdecken möchte.