Japanischer Kochkurs im Herzen von Sapporo mit Sakura, Sapporo

Tauchen Sie ein in die authentische japanische Kochkultur mit unserem exklusiven Kochkurs im historischen Zentrum von Sapporo, geleitet von der renommierten Köchin Sakura. Dieses einzigartige Erlebnis ermöglicht es Ihnen, die Geheimnisse der traditionellen Küche Hokkaidos zu entdecken und dabei frische, lokale Zutaten zu verwenden, die jeden Morgen auf den Märkten der Stadt ausgewählt werden. Während des dreistündigen Kurses lernen Sie, wie man ikonische Gerichte wie Sapporo-Ramen, Sukiyaki und traditionelle Süßspeisen wie Mochi zubereitet.

Chefköchin Sakura, mit über zwanzig Jahren Erfahrung, teilt althergebrachte Techniken und kulturelle Anekdoten in einer warmen, familiären Atmosphäre. Der Kurs findet in einem authentischen japanischen Haus mit Blick auf Zen-Gärten statt und bietet ein vollständiges Eintauchen in die japanische Kultur. Jeder Teilnehmer erhält seinen eigenen voll ausgestatteten Arbeitsplatz und eine Schürze als Erinnerung an das Erlebnis.

Nach dem Kurs genießen Sie die zubereiteten Gerichte gemeinsam mit den anderen Teilnehmern, begleitet von lokalem Sake und grünem Tee. Dieser Kurs ist sowohl für Anfänger als auch für Liebhaber der japanischen Küche geeignet und beinhaltet ein digitales Rezeptbuch, um die Gerichte zu Hause nachzukochen. Die Kurse werden auf Englisch, Japanisch und Deutsch angeboten, mit maximal acht Teilnehmern, um eine persönliche Betreuung zu gewährleisten.

Buchen Sie jetzt dieses unvergessliche kulinarische und kulturelle Erlebnis im Herzen von Sapporo und nehmen Sie nicht nur neue Kochkenntnisse, sondern auch wertvolle Erinnerungen an die japanische Küchentradition mit nach Hause.