Vom Bauernhof zur Flasche: Verkostungserlebnis in Vernon, Kelowna & Okanagan-Tal

Okanagan Spirits ist die ursprüngliche Handwerksbrennerei Westkanadas mit fast zwei Jahrzehnten Erfahrung in der Produktion authentischer, international preisgekrönter Spirituosen aus British Columbia. Die Brennerei wurde dreimal zu einer der besten Brennereien der Welt gekürt und bietet mit diesem Erlebnis einen umfassenden Einblick in die Welt der handwerklichen Destillation. Während dieser "Vom Bauernhof zur Flasche"-Verkostungserfahrung in Vernon haben Sie die Gelegenheit zu entdecken, wie lokale Früchte und Getreide in hochwertige Spirituosen verwandelt werden.

Die Tour beginnt mit einem Überblick über die Geschichte von Okanagan Spirits und deren Engagement für nachhaltige Landwirtschaft und lokale Produktion. Besucher können den Destillationsprozess aus nächster Nähe beobachten, von den Rohstoffen über die Fermentation bis hin zur Destillation und Abfüllung. Ein Experte führt Sie durch die verschiedenen Produktionsphasen und erklärt die traditionellen Techniken, die zur Herstellung ihrer renommierten Whiskys, Gins, Wodkas und Liköre verwendet werden.

Der Höhepunkt des Erlebnisses ist die geführte Verkostung, bei der Sie eine Auswahl der preisgekrönten Destillate von Okanagan probieren können. Sie lernen, die subtilen aromatischen Noten und die charakteristischen Geschmacksrichtungen jedes Produkts zu erkennen und zu verstehen, wie verschiedene Rohstoffe das endgültige Geschmacksprofil beeinflussen. Dieses Erlebnis ist sowohl für Spirituosenliebhaber als auch für Neugierige perfekt, die die Kunst der handwerklichen Destillation entdecken möchten.

Die Brennerei befindet sich im malerischen Vernon, im Herzen des Okanagan-Tals, einer Region, die für ihre reiche landwirtschaftliche und Weinproduktion bekannt ist. Wir empfehlen eine frühzeitige Reservierung, da die Touren sehr gefragt sind, besonders während der Sommer- und Herbstsaison.