Kochkurs Nachmittagstee-Erlebnis, Oxford

Willkommen zu unserem exklusiven Kochkurs Nachmittagstee-Erlebnis, einem faszinierenden Eintauchen in die eleganteste britische Tradition. Während dieser dreistündigen kulinarischen Erfahrung lernen Sie, alle wesentlichen Elemente eines authentischen englischen Nachmittagstees zuzubereiten. Unter der fachkundigen Anleitung unserer Köche entdecken Sie die Geheimnisse zur Herstellung köstlicher, fluffiger Scones, begleitet von hausgemachter Clotted Cream und handgefertigten Konfitüren.

Anschließend widmen Sie sich der Zubereitung einer Vielfalt zarter Sandwiches mit klassischen Füllungen wie Gurke mit Frischkäse, Räucherlachs und Ei mit Kresse. Der zweite Teil des Kurses ist der feinen Konditorei gewidmet: Sie lernen, kleine Gebäckstücke wie Schokoladen-Eclairs, Obsttörtchen und Mini-Victoria-Sponge-Kuchen herzustellen. Während des gesamten Erlebnisses führt Sie unser Teemeister durch die Kunst der Teeauswahl und -zubereitung und erklärt Ihnen die Unterschiede zwischen Sorten wie Earl Grey, Darjeeling und English Breakfast.

Am Ende des Unterrichts haben Sie das Vergnügen, Ihre Kreationen in einem eleganten Teesalon zu genießen, serviert auf traditionellen dreistöckigen Etageren. Jeder Teilnehmer erhält ein Rezeptheft mit allen während des Kurses zubereiteten Rezepten sowie professionelle Tipps, um das Erlebnis zu Hause nachzustellen. Dieser Kurs ist sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Kochbegeisterte perfekt geeignet und stellt eine ideale Aktivität für Paare, Freundesgruppen oder jeden dar, der in die britische Teekultur eintauchen möchte.

Alle Zutaten und Ausrüstungen werden bereitgestellt, Sie müssen nur Ihre Begeisterung und kulinarische Neugier mitbringen!