Kochkurs für Hausgemachte Onigiri und Matcha-Zubereitung, Hiroshima

Tauchen Sie ein in die authentische japanische Kochkultur mit unserem exklusiven Kochkurs zur Zubereitung von hausgemachten Onigiri und der Matcha-Zeremonie. Onigiri, köstliche dreieckige Reisbällchen gefüllt mit schmackhaften Zutaten, sind ein traditioneller japanischer Snack, der seit Generationen geliebt wird. Während dieser interaktiven Erfahrung lernen Sie, den perfekten Reis für Onigiri zuzubereiten, ihn in die charakteristische dreieckige Form zu bringen und mit traditionellen Füllungen wie Lachs, Umeboshi (eingelegte Pflaumen) oder Thunfisch mit Mayonnaise zu füllen.

Der zweite Teil des Kurses widmet sich der Zubereitung von Matcha, dem hochwertigen grünen Pulvertee, der im Mittelpunkt der japanischen Teezeremonie steht. Sie entdecken die richtigen Techniken, um Matcha zu einer samtigen, schaumigen Konsistenz aufzuschlagen, unter Verwendung traditioneller Werkzeuge wie dem Chasen (Bambusbesen) und dem Chawan (Teeschale). Unsere erfahrenen Kursleiter führen Sie Schritt für Schritt durch den Prozess und teilen Anekdoten über die Geschichte und kulturelle Bedeutung dieser Speisen im japanischen Alltag.

Am Ende des Kurses können Sie die Früchte Ihrer Arbeit in einer gemütlichen Atmosphäre genießen und die frisch zubereiteten Onigiri zusammen mit einer dampfenden Tasse Matcha verkosten. Dieser Kurs ist sowohl für Anfänger als auch für Liebhaber der japanischen Küche geeignet, die ihre Fähigkeiten verbessern möchten. Alle Zutaten sind frisch und von hoher Qualität, und Sie erhalten die Rezepte zum Mitnehmen, um diese japanischen Köstlichkeiten in Ihrer eigenen Küche nachzukochen.

Ein immersives kulinarisches Erlebnis, das Ihnen ermöglicht, ein Stück Japan in Ihren Alltag zu bringen!