Chocolatier für einen Tag, Garmisch-Partenkirchen

Tauchen Sie ein in ein unvergessliches süßes Erlebnis mit unserer Tour "Chocolatier für einen Tag", ein sensorisches Abenteuer, das Sie ins Herz der bayerischen Schokoladentradition führt. Während dieses einzigartigen Erlebnisses haben Sie die Gelegenheit, zum echten Schokoladenmeister zu werden und Ihre eigene Schokoladentafel zu kreieren, die Sie als besonderes Andenken an Ihre Reise mit nach Hause nehmen können. Die Tour beginnt mit einer faszinierenden Reise durch die Geschichte des Kakaos, von den alten mesoamerikanischen Zivilisationen bis hin zu den raffinierten europäischen Techniken, die Bayern für seine Schokoladen berühmt gemacht haben.

Unsere Experten führen Sie durch die verschiedenen Phasen der Schokoladenherstellung und erklären Ihnen, wie Kakaobohnen in köstliche Leckerbissen verwandelt werden. Sie haben die Möglichkeit, Kakaobohnen zu berühren, an verschiedenen Sorten zu riechen und natürlich verschiedene Schokoladensorten zu probieren, um Ihren Gaumen für die feinen Unterschiede zwischen verschiedenen Kakaoprozentsätzen und Ursprüngen zu schulen. Sie entdecken die Geheimnisse der perfekten Temperatur, der Zugabe von Zutaten und der Formtechniken.

Der aufregendste Teil kommt, wenn Sie selbst Hand anlegen! Unter der Anleitung unserer Schokoladenmeister kreieren Sie Ihr eigenes Rezept und wählen aus einer breiten Palette von Zutaten wie Nüssen, Gewürzen, essbaren Blüten und vielem mehr. Während Ihr Meisterwerk abkühlt, können Sie eine Verkostung handgefertigter Pralinen genießen, begleitet von traditionellen bayerischen Getränken.

Am Ende der Tour wird Ihre Schokolade elegant verpackt und ist bereit, als Souvenir oder Geschenk für Ihre Lieben mit nach Hause genommen zu werden. Dieses Erlebnis ist nicht nur eine unterhaltsame Aktivität, sondern auch ein kulturelles Eintauchen in die reiche bayerische Schokoladentradition – eine süße Erinnerung, die weit über Ihre Reise hinaus Bestand haben wird.