Tour de Vinos de Dijon por los Viñedos de la Côte de Nuits y la Côte de Beaune, Dijon

Embárquese en una aventura enológica inolvidable con nuestro Tour de Vinos de Dijon por los prestigiosos viñedos de la Côte de Nuits y la Côte de Beaune. Esta experiencia sensorial le llevará a través de las regiones vinícolas más renombradas de Borgoña, una tierra con siglos de tradición vitivinícola. Partiendo desde Dijon, nuestro experto guía le conducirá por la famosa Ruta de los Grandes Crus, donde podrá contemplar impresionantes paisajes de viñedos que se extienden hasta donde alcanza la vista.

En la Côte de Nuits, célebre por sus excepcionales vinos tintos, principalmente Pinot Noir, descubrirá terroirs únicos en el mundo. Visitará pequeñas bodegas familiares donde los viticultores comparten con pasión sus técnicas transmitidas durante generaciones. Continuando hacia la Côte de Beaune, explorará una región famosa por sus extraordinarios vinos blancos, especialmente el Chardonnay.

Aquí tendrá la oportunidad de degustar vinos de excelencia, apreciando las sutiles diferencias entre los distintos "climats" - parcelas de tierra con características únicas reconocidas por la UNESCO como Patrimonio de la Humanidad. Durante el recorrido, visitará bodegas históricas donde podrá observar de cerca los procesos de vinificación y envejecimiento. Las degustaciones guiadas le permitirán afinar su paladar, aprendiendo a reconocer las notas distintivas de los vinos borgoñones.

No faltarán paradas en pintorescos pueblos vinícolas como Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée o Meursault, donde podrá sumergirse en la auténtica atmósfera del campo francés. El almuerzo, opcional, ofrece la posibilidad de maridar los vinos locales con la deliciosa cocina regional. Este tour es perfecto tanto para entusiastas del vino como para principiantes que deseen descubrir los tesoros enológicos de Borgoña en un ambiente acogedor y relajado.