Clase Magistral Privada de Pasta y Tiramisú en casa de una Cesarina con degustación en Rímini, Rímini

Sumérgete en la auténtica tradición culinaria italiana con esta exclusiva clase magistral privada de pasta y tiramisú en Rímini. Serás recibido en el hogar de una Cesarina, una cocinera casera experta que guarda los secretos de la cocina tradicional local. Esta experiencia única te permitirá descubrir técnicas artesanales transmitidas de generación en generación.

Durante la clase de tres horas, aprenderás a preparar dos tipos de pasta fresca hecha a mano, siguiendo recetas regionales auténticas. La Cesarina te guiará paso a paso en la creación de la masa perfecta, el amasado y las diferentes formas tradicionales. Posteriormente, te aventurarás en la preparación del tiramisú, uno de los postres italianos más queridos en todo el mundo, descubriendo todos los secretos para lograr la consistencia ideal y el perfecto equilibrio de sabores.

Al finalizar la clase, podrás degustar tus creaciones acompañadas de vinos locales seleccionados, en una atmósfera convivial y auténtica. La Cesarina compartirá contigo anécdotas sobre la cultura gastronómica de Rímini y de Emilia-Romaña, enriqueciendo aún más esta experiencia inmersiva. Esta clase magistral es perfecta tanto para principiantes como para entusiastas de la cocina que desean perfeccionar sus habilidades.

Regresarás a casa no solo con nuevas competencias culinarias, sino también con recetas tradicionales para replicar y sorprender a amigos y familiares. La experiencia incluye todos los ingredientes necesarios, utensilios de cocina y un delantal para usar durante la clase. La clase magistral se desarrolla en grupos pequeños, garantizando una atención personalizada y la posibilidad de interactuar directamente con la Cesarina.

Es una oportunidad única para vivir la cultura italiana a través de uno de sus aspectos más queridos: la cocina casera hecha con pasión y tradición.