Clase privada de pasta y tiramisú en casa de una Cesarina con degustación en Ostuni, Ostuni

Sumérgete en la auténtica tradición culinaria italiana con esta exclusiva clase privada de pasta y tiramisú en Ostuni, una de las perlas blancas de Apulia. Serás recibido en el hogar de una Cesarina, una cocinera casera experta que guarda los secretos de la cocina tradicional italiana. Esta experiencia única te permitirá conectar con la verdadera cultura gastronómica local, lejos de los circuitos turísticos convencionales.

Durante la clase de tres horas, aprenderás a preparar dos tipos de pasta fresca casera, siguiendo recetas transmitidas de generación en generación. La Cesarina te guiará paso a paso, compartiendo técnicas, consejos y anécdotas sobre la cocina de Apulia. Posteriormente, te aventurarás en la preparación del tiramisú, uno de los postres italianos más queridos en todo el mundo, descubriendo todos los secretos para lograr la consistencia perfecta.

Al finalizar la clase, podrás degustar tus creaciones acompañadas de un buen vino local, en un ambiente acogedor y auténtico. La degustación incluye los platos de pasta que has preparado, el tiramisú, agua y una selección de vinos locales que realzarán los sabores de tus platos. Esta experiencia es perfecta para quienes desean no solo visitar Ostuni, sino vivirla a través de sus sabores y tradiciones culinarias.

Regresarás a casa no solo con hermosos recuerdos, sino también con nuevas habilidades que podrás poner en práctica para sorprender a amigos y familiares con auténticos platos italianos. La clase es completamente privada y personalizable según tus preferencias y necesidades. La Cesarina estará encantada de adaptar las recetas incluso según restricciones alimentarias o preferencias personales.