La experiencia definitiva en una granja de cacao, Manta

Esta extraordinaria aventura lo llevará al corazón de Ecuador, donde descubrirá los secretos de la producción del chocolate más fino del mundo. El tour tiene su origen en un proyecto de conservación de la selva tropical iniciado en 2007, que dio lugar a una cadena de suministro de cacao sostenible y de altísima calidad. Acompañados por guías expertos, explorarán las exuberantes plantaciones de cacao, sumergiéndose en la rica biodiversidad de la región.

Aprenderán sobre las técnicas de cultivo orgánico y los métodos tradicionales de cosecha y fermentación de los preciados granos. Visitarán el laboratorio de producción, donde presenciarán la transformación del cacao en chocolate artesanal, descubriendo las complejidades del proceso de elaboración. Durante el recorrido, tendrán la oportunidad de degustar diferentes variedades de chocolate, apreciando los matices de sabor que caracterizan al cacao ecuatoriano.

Conocerán a las comunidades locales involucradas en el proyecto, escuchando sus historias y comprendiendo el impacto positivo que esta iniciativa ha tenido en sus vidas. Este viaje sensorial no solo les permitirá saborear un chocolate excepcional, sino también comprender la importancia de la conservación ambiental y el desarrollo sostenible. Una experiencia inolvidable que combina sabor, cultura y naturaleza, dejándoles con una profunda apreciación por el arte del chocolate y la belleza de Ecuador.