Barolo & CO: visita y degustación, Langhe-Roero y Monferrato

La empresa está ubicada en una colina en Località Sant'Anna, en el corazón de las Langhe, y disfruta de vistas panorámicas sobre la zona de Barolo. Durante esta experiencia, tendrá la oportunidad de visitar la Barricaia construida bajo tierra, donde las barricas de roble francés guardan los preciados vinos durante su proceso de envejecimiento. Aquí descubrirá los secretos de la vinificación tradicional y moderna, comprendiendo cómo el territorio, el clima y las técnicas de producción influyen en el carácter único de los vinos de esta región.

La visita continuará con una degustación guiada de los vinos más representativos de la bodega, incluido el renombrado Barolo, conocido como el "rey de los vinos". Un experto sumiller le acompañará en este viaje sensorial, explicándole las características organolépticas de cada vino y las mejores combinaciones gastronómicas. Podrá apreciar los intensos aromas, los colores profundos y los complejos sabores que hacen que estos vinos sean tan especiales.

Durante la degustación, se servirán algunos productos locales típicos para realzar las cualidades de los vinos. La experiencia se desarrolla en un ambiente acogedor y rústico, donde la tradición vinícola piamontesa se respira en cada rincón. La ubicación privilegiada de la empresa ofrece impresionantes vistas de las colinas circundantes, creando una atmósfera única e inolvidable.

Esta visita es ideal tanto para los entusiastas del vino como para los principiantes que desean acercarse al mundo enológico de las Langhe, patrimonio de la UNESCO y tierra de grandes tradiciones gastronómicas.