Paseo Gastronómico Salvaje de Medio Día en Girona, Girona

Vas a reconectarte con la naturaleza de una manera única, íntima, divertida y entretenida. Utilizarás tus 5 sentidos para que esta experiencia sea difícil de olvidar. Durante este paseo gastronómico salvaje de medio día en Girona, aprenderás sobre plantas silvestres comestibles y sus usos tradicionales en la cocina local.

Nuestro guía experto te llevará por senderos naturales poco conocidos, donde descubrirás la rica biodiversidad que rodea esta histórica ciudad catalana. A lo largo del recorrido, tendrás la oportunidad de recolectar hierbas aromáticas, bayas silvestres y otros tesoros naturales que luego se incorporarán en una degustación especial. Esta experiencia sensorial te permitirá no solo ver y tocar la naturaleza, sino también olerla, escucharla y, lo más importante, saborearla.

Conocerás las técnicas ancestrales de recolección sostenible y aprenderás a identificar especies comestibles con seguridad. El paseo está diseñado para ser accesible a todos los niveles de condición física, con paradas frecuentes para explorar y aprender. Al final del recorrido, disfrutarás de una pequeña degustación que incorpora algunos de los ingredientes silvestres descubiertos durante la caminata, complementados con productos locales de temporada.

Esta actividad es perfecta para amantes de la gastronomía, entusiastas de la naturaleza o simplemente para aquellos que buscan una experiencia diferente y auténtica en Girona. Te recomendamos llevar calzado cómodo, protección solar y una botella de agua reutilizable.