Visite de la Ferme Errichel, Aberfeldy

Bienvenue à la Visite de la Ferme Errichel, une expérience unique au cœur de la campagne écossaise. Située dans les pittoresques collines du Perthshire, la Ferme Errichel offre aux visiteurs l'opportunité de découvrir la vie rurale authentique de l'Écosse. Pendant cette visite guidée, vous explorerez les vastes terrains de la ferme et rencontrerez les diverses races d'animaux élevés ici, notamment les moutons des Highlands, les rares cochons Mangalitza et le bétail Highland écossais.

Nos agriculteurs experts vous expliqueront les pratiques agricoles durables que nous utilisons et l'importance de la conservation des races indigènes. Vous aurez l'occasion de participer à des activités interactives comme la traite des chèvres ou la collecte d'œufs frais. La visite comprend également un passage par notre potager biologique, où nous cultivons une variété de produits de saison utilisés dans notre restaurant primé, Thyme at Errichel.

Après avoir exploré la ferme, vous pourrez déguster certains de nos produits artisanaux, notamment des fromages, des conserves et des viandes fumées. Cette visite est parfaite pour les familles, les passionnés de gastronomie et tous ceux qui souhaitent se connecter avec la nature et mieux comprendre l'origine des aliments que nous consommons. La ferme offre des vues spectaculaires sur les vallées environnantes et représente une oasis de tranquillité loin de l'agitation de la vie urbaine.

La visite dure environ deux heures et est disponible tout au long de l'année, avec des expériences uniques à chaque saison, de la naissance des agneaux au printemps aux récoltes automnales. Nous recommandons de porter des chaussures robustes et des vêtements adaptés aux conditions météorologiques, car une grande partie de la visite se déroule en plein air.