Expérience gastronomique avec cours de barbecue à Mendoza., Luján de Cuyo

Plongez dans une authentique aventure culinaire argentine avec notre expérience gastronomique exclusive à Mendoza. Cette expérience unique vous offre l'opportunité d'apprendre l'art de l'asado, le traditionnel barbecue argentin, sous la direction de chefs locaux experts. Dans un cadre pittoresque, entouré de magnifiques vignobles et avec une vue imprenable sur les Andes, vous découvrirez les secrets de la préparation de la viande grillée selon la tradition argentine.

Le cours commence par une sélection des meilleures coupes de viande locale, suivie d'instructions détaillées sur la façon de préparer le feu parfait, de mariner la viande et de la cuire à la perfection. Pendant que la viande cuit lentement, vous pourrez profiter d'une visite des vignobles environnants et d'une dégustation de vins Malbec, parfaits pour accompagner votre asado. L'expérience culmine avec un somptueux festin en plein air où vous savourerez les fruits de votre travail, accompagnés de garnitures traditionnelles, de sauces maison et, bien sûr, d'excellents vins locaux.

Nos chefs partageront des histoires sur la culture gastronomique argentine et la signification sociale de l'asado, un rituel qui va bien au-delà de la simple cuisine. Vous repartirez non seulement avec de nouvelles compétences culinaires, mais aussi avec une compréhension plus profonde de la culture argentine et de sa passion pour la bonne nourriture et la convivialité. Cette expérience est parfaite pour les amateurs de gastronomie, les passionnés de cuisine et tous ceux qui souhaitent vivre une immersion authentique dans la culture gastronomique de Mendoza.

Tous les matériaux et ingrédients sont inclus, et vous recevrez également un livre de recettes d'asado à emporter en souvenir.