Nouveau ! Tour Gastronomique de Saint-Sébastien : Au-delà des Pintxos, Saint-Sébastien

Découvrez la véritable essence culinaire de Saint-Sébastien avec notre tout nouveau tour "Au-delà des Pintxos". Bien que la ville soit mondialement connue pour ses délicieux pintxos, la culture gastronomique basque offre bien plus à explorer. Cette visite exclusive vous emmènera dans un voyage sensoriel à travers des traditions culinaires moins connues mais tout aussi extraordinaires.

Accompagné par des guides locaux experts, vous visiterez des marchés traditionnels où vous rencontrerez des producteurs locaux et découvrirez des ingrédients autochtones qui forment la base de la cuisine basque. Vous aurez l'occasion de goûter à des plats typiques comme le "marmitako", un savoureux ragoût de thon, ou le "bacalao al pil-pil", de la morue préparée avec une sauce émulsionnée à l'huile d'olive et à l'ail. Le tour comprend également la visite d'une cidrerie traditionnelle, où vous participerez au rituel du "txotx" et dégusterez du cidre directement depuis d'énormes fûts de chêne.

Vous découvrirez les secrets de la préparation du "txuleton", la fameuse côte de bœuf basque grillée, et pourrez savourer des desserts traditionnels comme la "pantxineta" ou la "goxua". Au cours du parcours, votre guide partagera des histoires fascinantes sur l'histoire gastronomique de Saint-Sébastien et expliquera pourquoi cette ville est devenue l'une des capitales mondiales de la gastronomie. Vous apprendrez comment la cuisine basque a su évoluer tout en maintenant un profond respect pour les traditions et les ingrédients locaux.

Ce tour est parfait pour ceux qui souhaitent aller au-delà de l'expérience touristique standard et s'immerger complètement dans la culture gastronomique de Saint-Sébastien. Avec des groupes limités à 8 participants maximum, nous garantissons une expérience intime et personnalisée. Apportez votre curiosité et votre appétit : une aventure culinaire inoubliable vous attend !