Préparer l'Osa avec Tante Marjeta, Gjirokastër

Rejoignez-nous pour une expérience culinaire authentique avec notre chère Tante Marjeta, qui vous guidera à travers la préparation traditionnelle de l'Osa, un plat emblématique de notre région. Cette visite interactive vous offre l'opportunité de vous immerger dans la culture locale à travers ses saveurs les plus authentiques. Tante Marjeta, avec sa personnalité chaleureuse et ses décennies d'expérience culinaire, partagera avec vous non seulement les techniques de préparation transmises de génération en génération, mais aussi des anecdotes et des histoires qui rendent ce plat si spécial pour la communauté locale.

Au cours de cette expérience de trois heures, vous apprendrez à sélectionner les meilleurs ingrédients, à préparer la pâte avec la bonne consistance et à maîtriser les techniques de cuisson qui donnent à l'Osa sa saveur caractéristique. La visite se déroule dans une cuisine traditionnelle locale, où l'atmosphère familiale vous fera sentir comme chez vous. À la fin de la session, vous aurez le plaisir de déguster votre création accompagnée de boissons locales sélectionnées pour rehausser les saveurs du plat.

Chaque participant recevra également une recette manuscrite de Tante Marjeta, un précieux souvenir à emporter. Cette visite convient aussi bien aux débutants qu'aux passionnés de cuisine plus expérimentés, et représente une façon unique de se connecter à la culture locale à travers l'une de ses expressions les plus authentiques : la nourriture. Les places sont limitées pour garantir une attention personnalisée, nous vous recommandons donc de réserver à l'avance pour vous assurer cette expérience inoubliable avec Tante Marjeta et son célèbre Osa.