Visite Guidée de la Cave Via Edn, Punta del Este

Bienvenue à notre exclusive Visite Guidée de la Cave Via Edn, une expérience immersive dans le monde de la vinification artisanale. Durant cette visite d'environ deux heures, nos sommeliers experts vous guideront à travers les vignobles luxuriants qui entourent notre domaine, où vous pourrez admirer les différentes variétés de raisins cultivés selon des méthodes traditionnelles et durables. Vous découvrirez les secrets de notre philosophie de production, qui combine techniques ancestrales et innovations modernes pour créer des vins au caractère unique.

La visite se poursuivra dans nos caves historiques, où les fûts de chêne gardent le précieux nectar pendant son processus de vieillissement. Ici, vous pourrez respirer les parfums intenses et enveloppants qui caractérisent ces espaces magiques. Un moment particulièrement fascinant sera la démonstration du processus de vinification, de la récolte du raisin jusqu'à la mise en bouteille.

Le point culminant de l'expérience sera une dégustation guidée de quatre de nos vins les plus représentatifs, accompagnés de produits gastronomiques locaux sélectionnés pour en exalter les saveurs. Nos experts vous enseigneront les techniques de dégustation professionnelle et partageront des anecdotes sur l'histoire de notre cave, fondée en 1892 et gérée par la même famille depuis cinq générations. La visite est disponible en plusieurs langues et adaptée aussi bien aux passionnés qu'aux néophytes du monde du vin.

Nous vous conseillons de porter des chaussures confortables et de réserver à l'avance, surtout pendant la saison estivale. Apportez votre curiosité et préparez-vous à un voyage sensoriel inoubliable à travers les saveurs et les arômes de notre terroir.