Spiaggia di Ammoudi, Agios Nikolaos

Nascosta ai piedi delle spettacolari scogliere di Oia, la spiaggia di Ammoudi è un gioiello nascosto sulla costa di Santorini. Mentre scendevo i gradini tortuosi, il blu vibrante del Mar Egeo si è rivelato, contrastando magnificamente con le rocce vulcaniche rosse. La spiaggia in sé è piccola e ciottolosa, ma ciò che le manca in sabbia, lo compensa in carattere. Le acque cristalline sono perfette per nuotare e fare snorkeling, con pesci colorati che guizzano intorno ai piedi. Le taverne locali si allineano nel minuscolo porto, offrendo il pesce più fresco che abbia mai assaggiato. Non ho potuto resistere al polpo alla griglia, pescato quella stessa mattina. Il tramonto da Ammoudi è assolutamente mozzafiato, dipingendo il cielo di sfumature arancioni e rosa. È un luogo popolare per cene romantiche, e capisco perché. Nonostante la ripida salita per tornare a Oia, la visita ne è valsa davvero la pena. Il fascino delle tradizionali barche da pesca che ondeggiano nella baia e l'atmosfera rilassata rendono la spiaggia di Ammoudi una meta imperdibile per chiunque esplori Santorini.