Cina nordoccidentale Escursioni & Attrazioni

La Cina nordoccidentale è una regione affascinante e poco esplorata che offre un'esperienza di viaggio unica. Questa vasta area comprende le province di Shaanxi, Gansu, Qinghai, Ningxia e Xinjiang, ognuna con le proprie caratteristiche distintive.

Inizia il tuo viaggio da Xi'an, l'antica capitale imperiale nella provincia dello Shaanxi. Qui potrai ammirare il famoso Esercito di Terracotta e passeggiare lungo le imponenti mura della città. Prosegui verso ovest lungo l'antica Via della Seta, fermandoti a Lanzhou per assaggiare i suoi rinomati noodles di manzo.

Nel Gansu, non perdere le Grotte di Mogao a Dunhuang, un tesoro di arte buddista, e le surreali formazioni rocciose del Parco Geologico Nazionale di Zhangye Danxia. In Qinghai, il maestoso Lago Qinghai ti lascerà senza fiato con le sue acque azzurre circondate da montagne innevate.

La regione autonoma del Ningxia è famosa per i suoi vigneti e le antiche rovine della Grande Muraglia occidentale. Infine, lo Xinjiang ti sorprenderà con i suoi paesaggi desertici, le montagne innevate e la ricca cultura uigura. Visita il colorato Bazar di Kashgar e goditi un giro in cammello nel Deserto del Taklamakan.

La cucina nordoccidentale è un'avventura a sé, con piatti come il roujiamo (panino di carne), gli spiedini di agnello e il tè al latte salato. Preparati a sperimentare un lato della Cina molto diverso dalle metropoli orientali, dove le antiche tradizioni si fondono con paesaggi mozzafiato e una calorosa ospitalità.