Slurp of Grk Wine Tour, Isola di Curzola

Benvenuti al nostro esclusivo "Slurp of Grk Wine Tour", un'avventura enologica unica che vi porterà nel cuore della penisola di Pelješac, in Croazia. Questo tour è dedicato agli amanti del vino e a coloro che desiderano scoprire i segreti di uno dei vitigni più rari e affascinanti del mondo: il Grk.

Il nostro viaggio inizia con un comodo trasferimento da Dubrovnik alla pittoresca cittadina di Lumbarda, sull'isola di Korčula. Qui, sarete accolti da panorami mozzafiato di vigneti che si estendono fino al mare cristallino dell'Adriatico. La prima tappa del nostro tour è una visita guidata ai vigneti di Grk, dove apprenderete la storia millenaria di questo vitigno autoctono e le particolari tecniche di coltivazione che lo rendono così speciale.

Successivamente, vi condurremo in una cantina locale di fama internazionale, dove potrete osservare da vicino il processo di vinificazione del Grk. Il nostro esperto enologo vi guiderà attraverso le varie fasi della produzione, dalla raccolta delle uve alla fermentazione, fino all'invecchiamento in botti di rovere. Avrete l'opportunità di degustare il vino direttamente dalla botte, un'esperienza unica che vi permetterà di apprezzare l'evoluzione del Grk durante il suo affinamento.

Il momento clou del tour è senza dubbio la degustazione guidata di diverse annate di Grk. Seduti in una suggestiva sala di degustazione con vista sui vigneti, assaggerete almeno quattro diverse espressioni di questo vino straordinario. Il nostro sommelier vi guiderà nell'analisi sensoriale, aiutandovi a riconoscere le note aromatiche caratteristiche del Grk, come la frutta a polpa bianca, le erbe mediterranee e i sentori minerali che riflettono il terroir unico di Lumbarda.

Per completare l'esperienza, vi offriremo un delizioso pranzo a base di specialità locali, sapientemente abbinate ai vini degustati. Potrete gustare piatti tradizionali dalmati come il "pašticada" (stufato di manzo) o il "crni rižot" (risotto al nero di seppia), perfetti per esaltare le caratteristiche del Grk.

Il tour prevede anche del tempo libero per esplorare il pittoresco villaggio di Lumbarda, con le sue spiagge di sabbia dorata e le antiche case in pietra. Potrete fare una passeggiata lungo il lungomare, visitare le botteghe artigianali o semplicemente rilassarvi godendo dell'atmosfera mediterranea.

Prima di tornare a Dubrovnik, avrete l'opportunità di acquistare alcune bottiglie di Grk direttamente dalla cantina, un souvenir perfetto per portare con voi un pezzo di questa straordinaria esperienza enologica.

Il "Slurp of Grk Wine Tour" è molto più di una semplice degustazione di vini. È un viaggio sensoriale che vi permetterà di immergervi completamente nella cultura e nelle tradizioni vinicole della Dalmazia. Che siate esperti enologi o semplici appassionati, questo tour vi offrirà un'esperienza indimenticabile, ricca di sapori, profumi e panorami mozzafiato.

Non perdete l'occasione di scoprire uno dei tesori enologici meglio custoditi della Croazia. Prenotate ora il vostro posto per il "Slurp of Grk Wine Tour" e preparatevi a un'avventura che delizierà i vostri sensi e arricchirà la vostra conoscenza del mondo del vino. Salute!