Anjar, Baalbeck e Ksara, Beirut

Questo affascinante tour vi condurrà attraverso tre gioielli storici del Libano: Anjar, Baalbeck e Ksara. Anjar, fondata nel VIII secolo dal califfo omayyade Al-Walid I, rappresenta un raro esempio di città commerciale islamica medievale. Passeggiando tra le sue rovine, potrete ammirare l'elegante architettura che fonde elementi bizantini e romani, con i suoi palazzi, hammam, moschee e quartieri residenziali perfettamente conservati.

La città, dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, offre uno sguardo unico sulla vita urbana dell'epoca omayyade. A Baalbeck, rimarrete senza fiato davanti a uno dei complessi templari romani meglio conservati al mondo. Conosciuta come Heliopolis durante l'epoca romana, questa maestosa città ospita il Tempio di Giove, il più grande tempio romano mai costruito, con le sue imponenti sei colonne che si ergono a 22 metri d'altezza.

Potrete esplorare anche il Tempio di Bacco, straordinariamente intatto, e il Tempio di Venere, ammirando l'incredibile maestria degli antichi architetti romani. Il tour si conclude con una visita alle Cantine Ksara, le più antiche e rinomate del Libano. Fondate nel 1857 dai gesuiti, queste cantine sono famose per le loro grotte sotterranee risalenti all'epoca romana, che creano le condizioni ideali per l'invecchiamento del vino.

Qui potrete scoprire il processo di vinificazione libanese e degustare alcuni dei migliori vini della regione, tra cui il Cabernet Sauvignon, lo Syrah e il tradizionale Merwah. Questo tour offre un perfetto equilibrio tra archeologia, storia e piaceri enogastronomici, permettendovi di immergervi nella ricca cultura libanese attraverso i secoli, dalle antiche civiltà fino alle tradizioni contemporanee.