Corso di Cucina Esperienza del Tè del Pomeriggio, Oxford

Benvenuti al nostro esclusivo Corso di Cucina Esperienza del Tè del Pomeriggio, un'immersione affascinante nella tradizione britannica più elegante. Durante questa esperienza culinaria di tre ore, imparerete a preparare tutti gli elementi essenziali di un autentico tè pomeridiano inglese. Sotto la guida esperta dei nostri chef, scoprirete i segreti per creare deliziosi scones soffici, accompagnati da crema rappresa fatta in casa e confetture artigianali.

Passerete poi alla preparazione di una varietà di sandwich delicati con ripieni classici come cetriolo e formaggio cremoso, salmone affumicato e uova con crescione. La seconda parte del corso è dedicata alla pasticceria fine: imparerete a realizzare piccoli dolci come éclair al cioccolato, tartellette alla frutta e torte Victoria sponge in miniatura. Durante tutta l'esperienza, il nostro maestro del tè vi guiderà attraverso l'arte della selezione e dell'infusione dei tè, spiegandovi le differenze tra varietà come Earl Grey, Darjeeling e English Breakfast.

Al termine della lezione, avrete il piacere di gustare le vostre creazioni in un'elegante sala da tè, servite su alzatine tradizionali a tre piani. Ogni partecipante riceverà un ricettario con tutte le ricette preparate durante il corso, oltre a consigli professionali per ricreare l'esperienza a casa. Questo corso è perfetto sia per principianti che per appassionati di cucina con esperienza, e rappresenta un'attività ideale per coppie, gruppi di amici o chiunque desideri immergersi nella cultura britannica del tè.

Tutti gli ingredienti e le attrezzature sono forniti, dovrete solo portare il vostro entusiasmo e la vostra curiosità culinaria!