Novità! Tour Gastronomico di San Sebastian: Oltre i Pintxos, San Sebastián

Scopri l'autentica essenza culinaria di San Sebastian con il nostro nuovissimo tour "Oltre i Pintxos". Mentre la città è famosa in tutto il mondo per i suoi deliziosi pintxos, la cultura gastronomica basca offre molto di più da esplorare. Questo tour esclusivo ti porterà in un viaggio sensoriale attraverso tradizioni culinarie meno conosciute ma ugualmente straordinarie.

Accompagnato da guide locali esperte, visiterai mercati tradizionali dove potrai incontrare produttori locali e scoprire ingredienti autoctoni che formano la base della cucina basca. Avrai l'opportunità di assaggiare piatti tipici come il "marmitako", uno stufato di tonno ricco di sapore, o il "bacalao al pil-pil", baccalà preparato con una salsa emulsionata di olio d'oliva e aglio. Il tour include anche la visita a una sidreria tradizionale, dove potrai partecipare al rituale del "txotx" e degustare il sidro direttamente dalle enormi botti di quercia.

Scoprirai i segreti della preparazione del "txuleton", la famosa bistecca basca alla griglia, e potrai assaporare dolci tradizionali come la "pantxineta" o la "goxua". Durante il percorso, la tua guida condividerà storie affascinanti sulla storia gastronomica di San Sebastian e sul perché questa città sia diventata una delle capitali mondiali della gastronomia. Imparerai come la cucina basca abbia saputo evolversi mantenendo un profondo rispetto per le tradizioni e gli ingredienti locali.

Questo tour è perfetto per chi desidera andare oltre l'esperienza turistica standard e immergersi completamente nella cultura gastronomica di San Sebastian. Con gruppi limitati a massimo 8 partecipanti, garantiamo un'esperienza intima e personalizzata. Porta con te curiosità e appetito: ti aspetta un'avventura culinaria indimenticabile!