Passeggiata ENOGASTRONOMICA di Parenzo con Degustazione di Vini e Cibo, Parenzo

Immergiti in un'esperienza culinaria indimenticabile con la nostra Passeggiata Enogastronomica di Parenzo. Questo tour ti condurrà attraverso le pittoresche strade della storica città di Parenzo (Porec), dove potrai scoprire i sapori autentici dell'Istria. Durante questa esperienza di circa 3 ore, sarai accompagnato da una guida esperta che condividerà con te non solo la ricca storia gastronomica della regione, ma anche aneddoti e tradizioni locali che rendono la cucina istriana così speciale.

Il percorso include diverse soste presso ristoranti selezionati, enoteche e botteghe artigianali dove potrai degustare una varietà di specialità locali. Assaporerai l'olio d'oliva extravergine istriano, rinomato a livello mondiale, formaggi tradizionali, prosciutto crudo (pršut) stagionato secondo antiche ricette, e altre prelibatezze della gastronomia locale. La degustazione di vini è un elemento fondamentale di questo tour.

L'Istria è famosa per i suoi eccellenti vini, in particolare il Malvasia e il Teran. Avrai l'opportunità di assaggiare diverse varietà, accompagnate da spiegazioni dettagliate sui metodi di produzione e sulle caratteristiche uniche di ciascun vino. Mentre cammini tra le strade acciottolate e i vicoli nascosti di Parenzo, scoprirai anche la storia millenaria della città, ammirando monumenti come la Basilica Eufrasiana, patrimonio UNESCO, e altri tesori architettonici.

Questo tour è perfetto sia per gli appassionati di gastronomia che per chi desidera conoscere la cultura locale attraverso i suoi sapori. Il gruppo è mantenuto piccolo per garantire un'esperienza intima e personalizzata. Ti consigliamo di indossare scarpe comode e di arrivare con appetito, pronto a intraprendere un viaggio sensoriale attraverso i sapori autentici dell'Istria.