Crea cioccolato in stile Oaxacan da portare a casa, Città di Oaxaca

Scopri l'arte della cioccolata tradizionale messicana con questo tour unico a Oaxaca. Immergiti nella ricca tradizione culinaria della regione mentre impari a preparare il cioccolato artigianale seguendo metodi tramandati da generazioni. Guidati da esperti locali, selezionerai i migliori semi di cacao e li trasformerai in deliziose tavolette da portare a casa.

Il percorso include una visita a una piantagione di cacao, dove scoprirai il processo di coltivazione e raccolta, seguito da una dimostrazione pratica di tostatura, macinazione e miscelazione con spezie come cannella e vaniglia. Partecipa a un laboratorio interattivo dove potrai personalizzare la tua ricetta, aggiungendo ingredienti tipici come peperoncino o mandorle. Al termine, assaggerai le tue creazioni e riceverai consigli su come conservare e utilizzare il cioccolato.

Un'esperienza imperdibile per gli amanti della cioccolata e della cultura messicana.