Tour del Caffè: dalle montagne alla tazza, San Juan

Benvenuti al nostro esclusivo "Tour del Caffè: dalle montagne alla tazza", un'esperienza immersiva che vi porterà alla scoperta del meraviglioso viaggio del caffè. Questo tour unico vi condurrà attraverso l'intero processo di produzione del caffè, dalle rigogliose piantagioni di montagna fino alla preparazione della perfetta tazza di espresso. Inizierete la vostra avventura visitando le splendide piantagioni situate sulle alture, dove i coltivatori locali vi mostreranno le tecniche tradizionali di coltivazione e raccolta delle bacche di caffè.

Imparerete a riconoscere le diverse varietà di piante e comprenderete come il terreno, l'altitudine e il clima influenzino il sapore finale del caffè. Proseguirete poi verso il centro di lavorazione, dove assisterete alle fasi di essiccazione, tostatura e macinazione dei chicchi. I nostri esperti vi spiegheranno i segreti della tostatura perfetta e come questa influisca sugli aromi e sul gusto del caffè.

La parte finale del tour si svolgerà nel nostro laboratorio di degustazione, dove parteciperete a una sessione di assaggio professionale, imparando a distinguere le sottili note aromatiche delle diverse miscele. Avrete anche l'opportunità di cimentarvi nell'arte della preparazione del caffè, sotto la guida dei nostri baristi esperti. Questo tour non è solo un'esperienza sensoriale, ma anche un viaggio culturale che vi permetterà di comprendere l'importanza del caffè nell'economia locale e nelle tradizioni della regione.

Al termine dell'esperienza, potrete acquistare i prodotti direttamente dai produttori, sostenendo così le comunità locali. Il tour include una degustazione di caffè e un piccolo souvenir da portare a casa come ricordo di questa indimenticabile esperienza.