Esperienza di Degustazione dalla Fattoria alla Bottiglia a Vernon, Kelowna e la Valle dell'Okanagan

Okanagan Spirits è la distilleria artigianale originale del Canada occidentale, con quasi due decenni di esperienza nella produzione di autentici distillati della Columbia Britannica premiati a livello internazionale. Essendo stata nominata per tre volte come una delle migliori distillerie del mondo, questa esperienza vi offre un'immersione completa nel mondo della distillazione artigianale. Durante questa esperienza di degustazione "Farm-to-Flask" a Vernon, avrete l'opportunità di scoprire come i frutti locali e i cereali vengono trasformati in spirits di alta qualità.

Il tour inizia con una panoramica della storia di Okanagan Spirits e del loro impegno verso l'agricoltura sostenibile e la produzione locale. I visitatori potranno osservare da vicino il processo di distillazione, dalle materie prime alla fermentazione, fino alla distillazione e all'imbottigliamento. Un esperto vi guiderà attraverso le diverse fasi della produzione, spiegando le tecniche tradizionali utilizzate per creare i loro rinomati whisky, gin, vodka e liquori.

Il momento clou dell'esperienza è la degustazione guidata, dove potrete assaporare una selezione dei premiati distillati di Okanagan. Imparerete a riconoscere le sottili note aromatiche e i sapori distintivi di ciascun prodotto, comprendendo come le diverse materie prime influenzino il profilo gustativo finale. Questa esperienza è perfetta sia per gli appassionati di spirits che per i curiosi che desiderano scoprire l'arte della distillazione artigianale.

La distilleria si trova nella pittoresca Vernon, nel cuore della valle dell'Okanagan, una regione nota per la sua ricca produzione agricola e vinicola. Vi consigliamo di prenotare in anticipo, poiché i tour sono molto richiesti, specialmente durante la stagione estiva e autunnale.