Corso di Cucina a Yangshuo con Visita al Mercato, Yangshuo

Immergiti in un'autentica esperienza culinaria cinese con il nostro Corso di Cucina a Yangshuo con Visita al Mercato. Questa avventura gastronomica inizia con una visita guidata al vivace mercato locale, dove imparerai a selezionare gli ingredienti freschi e stagionali essenziali per la cucina tradizionale della regione del Guangxi. Accompagnato da un esperto chef locale, scoprirai erbe aromatiche, spezie e prodotti tipici mentre ti immergi nei colori e nei profumi del mercato.

Dopo aver raccolto tutti gli ingredienti necessari, ti sposterai in una cucina tradizionale dove lo chef ti guiderà passo dopo passo nella preparazione di piatti autentici della cucina cinese meridionale. Imparerai a cucinare 4-5 piatti tipici, come il pollo al limone di Yangshuo, le melanzane in salsa di aglio, i noodles di riso saltati e altre specialità locali. Le istruzioni sono chiare e adatte anche a chi non ha esperienza in cucina.

Al termine della lezione, potrai gustare i piatti che hai preparato in un'atmosfera conviviale, condividendo il pasto con gli altri partecipanti. Riceverai anche un ricettario con tutte le ricette preparate durante il corso, così da poter riprodurre questi deliziosi piatti una volta tornato a casa. Questa esperienza di 5-6 ore non è solo un corso di cucina, ma un vero e proprio viaggio culturale che ti permetterà di comprendere meglio le tradizioni culinarie cinesi e la loro importanza nella cultura locale.

Il corso si svolge in un ambiente accogliente con vista sugli spettacolari paesaggi carsici di Yangshuo, rendendo questa esperienza ancora più memorabile.