Vecchia Lille Gourmand, Lilla

Benvenuti al tour "Vecchia Lille Gourmand", un'esperienza culinaria indimenticabile nel cuore storico di Lille. Questo percorso gastronomico vi condurrà attraverso le stradine acciottolate e i vicoli pittoreschi della Vecchia Lille, dove scoprirete i sapori autentici della tradizione culinaria del Nord della Francia. Durante questa passeggiata di circa tre ore, avrete l'opportunità di visitare le migliori botteghe artigianali, pasticcerie storiche e negozi di specialità locali che hanno mantenuto vive le ricette tradizionali per generazioni.

Assaggerete le prelibatezze tipiche come il Welsh (toast con formaggio Maroilles fuso), la Carbonade Flamande (stufato di manzo alla birra), i Merveilleux (dolci meringhe con crema al cioccolato) e i famosi waffle di Lille. Il nostro esperto accompagnatore vi racconterà la storia gastronomica della regione, spiegando l'influenza delle culture fiamminga e francese sulla cucina locale. Visiterete anche il mercato di Wazemmes, uno dei più grandi e vivaci della città, dove potrete ammirare l'abbondanza di prodotti freschi e specialità regionali.

Il tour include diverse degustazioni presso sei tappe selezionate con cura, permettendovi di assaporare sia piatti salati che dolci, accompagnati da birre artigianali locali o sidro, a seconda delle vostre preferenze. Questa esperienza è perfetta per gli amanti del cibo che desiderano scoprire Lille attraverso i suoi sapori più autentici, immersi nell'atmosfera affascinante del quartiere storico con le sue caratteristiche case fiamminghe e l'architettura barocca. Il tour è disponibile in italiano e si svolge con piccoli gruppi per garantire un'esperienza personalizzata e coinvolgente.