Il Tour Originale a Piedi dello Street Food di Bari, Puglia

Scopri l'autentica anima gastronomica di Bari con il nostro esclusivo tour a piedi dedicato allo street food locale. Questa esperienza unica ti condurrà attraverso i vicoli caratteristici del centro storico di Bari Vecchia, dove potrai immergerti nella cultura culinaria pugliese. Durante il percorso, avrai l'opportunità di assaggiare le specialità più iconiche della tradizione barese: dalla focaccia croccante e saporita, al panzerotto fritto ripieno di pomodoro e mozzarella, fino alle orecchiette fatte a mano dalle signore locali che lavorano la pasta sui tipici tavolini all'aperto.

Il tour include anche la degustazione del famoso sgagliozze, polenta fritta tipica barese, e del popizze, deliziose frittelle salate. Non mancherà l'occasione di osservare le signore baresi mentre preparano la pasta fresca secondo antiche tradizioni tramandate di generazione in generazione. La nostra guida esperta ti racconterà aneddoti e curiosità sulla storia gastronomica locale, spiegando l'origine di ogni piatto e il suo significato culturale.

Oltre al cibo, potrai ammirare i principali monumenti del centro storico, come la Basilica di San Nicola, la Cattedrale di San Sabino e il Castello Svevo. Il tour è pensato per piccoli gruppi, garantendo così un'esperienza intima e personalizzata. Avrai anche l'opportunità di interagire con i commercianti e gli artigiani locali, scoprendo i segreti della cucina barese direttamente dalle persone che mantengono vive queste tradizioni.

Questa passeggiata gastronomica è l'ideale per chi desidera vivere un'esperienza autentica, lontana dai percorsi turistici convenzionali, e scoprire Bari attraverso i sapori e i profumi che caratterizzano questa meravigliosa città pugliese.