Pilzsuche in der Provence, Avignon

Willkommen zu unserer Pilzsuche-Exkursion in der wunderschönen Region Provence! Dieses einzigartige Erlebnis ist vom 15. September bis zum 15.

November verfügbar, wetterabhängig. Während dieses Abenteuers stellen wir Ihnen die gesamte notwendige Ausrüstung zur Verfügung, einschließlich spezieller Messer und geeigneter Turnschuhe für das Waldgelände. Die Provence mit ihren reichen und vielfältigen Wäldern bietet einen idealen Lebensraum für zahlreiche essbare Pilzarten.

Während Ihres Aufenthalts lernen Sie, essbare Sorten von giftigen zu unterscheiden – eine grundlegende Fähigkeit für jeden Pilzsammler. Unsere erfahrenen Führer leiten Sie über versteckte Pfade und enthüllen die Geheimnisse der ertragreichsten Orte. Neben dem Sammeln entdecken Sie auch, wie Sie Ihre Pilzschätze nach provenzalischen Kochtraditionen reinigen, aufbewahren und zubereiten können.

Jede Exkursion dauert etwa drei Stunden und findet in den frühen Morgenstunden oder am späten Nachmittag statt, wenn die Feuchtigkeitsbedingungen für das Pilzwachstum optimal sind. Die Gruppen sind auf maximal 8 Teilnehmer begrenzt, um ein persönliches und umweltfreundliches Erlebnis zu gewährleisten. Diese Aktivität ist für alle Erfahrungsstufen geeignet, von absoluten Anfängern bis hin zu erfahrenen Enthusiasten.

Wir empfehlen bequeme Kleidung und eine Wasserflasche mitzubringen. Am Ende der Exkursion können Sie Ihre Ernte mit nach Hause nehmen, um köstliche Gerichte mit frischen und authentischen Zutaten zuzubereiten, die Sie mit eigenen Händen gesammelt haben. Ein unvergessliches Erlebnis, das Natur, Gastronomie und lokale Traditionen verbindet!