Sauerteigbrot-Backen mit Mittagserlebnis, Stratford-am-Avon

Hier im The Dough House schaffen wir warme, heimelige Erlebnisse, bei denen Sie kochen oder backen lernen, Spaß mit Freunden und Familie teilen oder besondere Anlässe feiern können. Unser Sauerteigbrot-Backen mit Mittagserlebnis bietet Ihnen die Gelegenheit, in die faszinierende Welt der traditionellen Brotherstellung einzutauchen. Unter der Anleitung unserer erfahrenen Bäckermeister werden Sie alle Geheimnisse der Sauerteigherstellung kennenlernen - von der Pflege des Sauerteigs über die richtige Knet- und Falttechnik bis hin zum perfekten Backen im Ofen.

In unserer gemütlichen, einladenden Atmosphäre lernen Sie nicht nur die wissenschaftlichen Grundlagen hinter dem perfekten Brot kennen, sondern erleben auch die meditative, entschleunigende Wirkung des Brotbackens. Während Ihr selbstgemachtes Brot im Ofen backt, genießen Sie ein köstliches Mittagessen in geselliger Runde. Das Beste an unserer Arbeit ist das Strahlen in den Augen unserer Gäste, wenn sie ihr erstes selbstgebackenes Sauerteigbrot probieren - ein unvergleichliches Geschmackserlebnis!

Dieser Workshop ist sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Hobbybäcker geeignet. Sie nehmen nicht nur Ihr frisch gebackenes Brot mit nach Hause, sondern auch einen eigenen Sauerteigansatz und das Wissen, wie Sie den Prozess zu Hause fortsetzen können. Die Gruppengröße ist bewusst klein gehalten, um eine persönliche Betreuung zu gewährleisten.

Verbringen Sie einen unvergesslichen Tag bei uns im The Dough House und entdecken Sie die Freude am Brotbacken - ein Handwerk, das seit Jahrtausenden Menschen verbindet und nährt.