Rosen-Workshop und Fermentation von authentischem Joghurt, Karlovo

Tauchen Sie ein in eine der authentischsten, ältesten und am meisten respektierten Bräuche und Handwerke Bulgariens mit dieser faszinierenden Tour, die sich der Rosenernte und der Herstellung von authentischem Joghurt widmet. Dieses einzigartige Erlebnis führt Sie ins Herz des Rosentals, wo Sie an der Ernte zarter Rosenblütenblätter teilnehmen können - eine Aktivität, die Geschick und Feingefühl erfordert. Sie lernen die traditionellen Techniken der Rosenölextraktion kennen, ein wertvolles Produkt, das in der Parfüm- und Kosmetikindustrie verwendet wird.

Darüber hinaus haben Sie die Möglichkeit, Ihre eigene Rosenmarmelade herzustellen, eine köstliche Süßigkeit, die die Essenz dieser duftenden Blumen einfängt. Der zweite Teil der Tour widmet sich der Herstellung des weltberühmten bulgarischen Joghurts, der für seine cremige Konsistenz und seinen einzigartigen Geschmack bekannt ist. Sie entdecken die Geheimnisse der Fermentation und können Ihren eigenen Joghurt mit traditionellen Methoden herstellen.

Dieses Erlebnis ermöglicht es Ihnen nicht nur, in die bulgarische Kultur einzutauchen, sondern bietet Ihnen auch die Gelegenheit, einzigartige handgefertigte Produkte als Andenken an Ihre Reise mit nach Hause zu nehmen. Ein sensorisches Abenteuer, das Düfte, Geschmäcker und jahrhundertealte Traditionen kombiniert - perfekt für diejenigen, die das authentische ländliche Bulgarien und seine faszinierenden Bräuche entdecken möchten.