Valencia: Fässer und Gerichte der typischen lokalen Gastronomie, Provinz Valencia

Möchten Sie einen typischen Chardonnay im Schatten einer hundertjährigen Steineiche probieren, während wir Ihnen die Geschichte der Finca el Renegado erzählen? Sie werden durch die Weinberge spazieren, die Landschaft genießen und die Geheimnisse des valencianischen Weinbaus entdecken. Dieses einzigartige Erlebnis bietet Ihnen einen tiefen Einblick in die gastronomischen Traditionen der Region Valencia, die für ihre hervorragenden Weine und ihre reichhaltige Küche bekannt ist.

Während der Tour erklären unsere Experten den Weinherstellungsprozess von der Traubenlese bis zur Abfüllung. Sie besuchen die Weinkeller, wo der Wein in Eichenfässern reift und jene charakteristischen Nuancen entwickelt, die valencianische Weine so besonders machen. Die Verkostung umfasst eine Auswahl lokaler Weine, die sorgfältig mit typischen Gerichten der valencianischen Küche kombiniert werden.

Von handwerklich hergestellten Wurstwaren über traditionelle Reisgerichte bis hin zu lokalen Käsesorten und typischen Süßspeisen - all das genießen Sie in der natürlichen Umgebung der Finca el Renegado, einem Ort mit Geschichte und Charme, an dem die Zeit stillzustehen scheint. Sie lernen einheimische Rebsorten, nachhaltige Anbaumethoden und den Einfluss des valencianischen Terroirs auf den Charakter der Weine kennen. Dieses Erlebnis ist sowohl für Weinkenner als auch für Einsteiger in die Welt der Önologie perfekt geeignet.

Eine einmalige Gelegenheit, sich mit der Kultur, der Geschichte und den Aromen Valencias zu verbinden und nicht nur Erinnerungen, sondern auch Wissen mitzunehmen, das Ihnen hilft, die Weine und die Gastronomie dieser wunderbaren spanischen Region besser zu schätzen.