Entdecken Sie die vulkanischen Tuffsteinhöhlen und probieren Sie exzellente lukanische Weine, Basilikata

Eine geführte Tour mit Weinprobe in den Cantine del Notario zu buchen bedeutet, ein einzigartiges Erlebnis zwischen Geschichte, Tradition und authentischen Aromen zu erleben. Sie werden die Verbindung zwischen den Weinen und der lukanischen Kultur entdecken und in eine unvergessliche sensorische Reise eintauchen. Die alten vulkanischen Tuffsteinhöhlen, die über Jahrhunderte hinweg ausgegraben wurden, bieten eine perfekte natürliche Umgebung für die Reifung der Weine und halten das ganze Jahr über konstante Temperaturen und Luftfeuchtigkeit.

Während der Tour führen Sie erfahrene Sommeliers durch diese beeindruckenden unterirdischen Räume und erzählen Ihnen von der Geschichte des lokalen Weinbaus und den traditionellen Weinherstellungsmethoden, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Bei der Verkostung können Sie verschiedene Sorten lukanischer Weine probieren, von vollmundigen Rotweinen bis hin zu frischen, aromatischen Weißweinen, die alle authentische Ausdrucksformen des Terroirs sind. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Leidenschaft und Hingabe und offenbart die einzigartigen Eigenschaften des lukanischen Terroirs.

Die Tour umfasst auch eine Einführung in die Anbautechniken der lokalen Trauben und die Alterungsprozesse, die den Weinen ihre unverwechselbaren Eigenschaften verleihen. Sie haben die Gelegenheit, die Familien kennenzulernen, die sich seit Generationen dieser Kunst widmen und jahrhundertealte Traditionen bewahren, während sie nachhaltige Innovationen einführen. Ein umfassendes Erlebnis, das alle Sinne anspricht und Ihnen verständlich macht, warum lukanische Weine in der internationalen Weinlandschaft immer mehr Anerkennung finden.

Am Ende des Besuchs können Sie die verkosteten Weine direkt im Weingut kaufen und ein greifbares Andenken an dieses außergewöhnliche Abenteuer zwischen den unterirdischen Wundern und den önologischen Schätzen Lukaniens mit nach Hause nehmen.