Praktischer Kochkurs & Bauernhofbesichtigung an der Amalfiküste, Amalfi

Ob Sie ein Feinschmecker, ein Anfänger oder ein erfahrener Koch sind, ein Weinexperte oder einfach nur gerne guten Wein trinken und hervorragendes Essen genießen - dies ist das perfekte Erlebnis für Sie! Lernen Sie, sich in einer authentischen italienischen Küche zurechtzufinden, die sich auf einem wunderschönen Bauernhof an der atemberaubenden Amalfiküste befindet. Während dieses immersiven Erlebnisses haben Sie die Möglichkeit, frische Zutaten direkt aus dem Garten des Bauernhofs zu sammeln und die Geheimnisse der traditionellen mediterranen Küche zu entdecken.

Unser erfahrener Küchenchef führt Sie Schritt für Schritt durch die Zubereitung typischer regionaler Gerichte und teilt dabei Techniken, Tipps und Geschichten aus der reichen lokalen Küchentradition. Während Sie kochen, können Sie den atemberaubenden Blick auf das Mittelmeer genießen und die mit Zitronen und aromatischen Kräutern parfümierte Luft einatmen, die für diese bezaubernde Gegend Italiens charakteristisch ist. Der Kurs beinhaltet auch eine vollständige Führung durch den Bauernhof, wo Sie die Methoden des biologischen Anbaus und die handwerkliche Produktion von Olivenöl und Wein kennenlernen.

Am Ende des Unterrichts setzen Sie sich zusammen, um die von Ihnen zubereiteten Gerichte zu genießen, begleitet von ausgewählten lokalen Weinen, in einer geselligen und entspannten Atmosphäre. Dieses Erlebnis ist nicht nur ein Kochkurs, sondern eine wahre Reise durch die Aromen, Düfte und Traditionen der Amalfiküste. Sie nehmen nicht nur neue kulinarische Fähigkeiten mit nach Hause, sondern auch unvergessliche Erinnerungen an ein authentisches italienisches Erlebnis.

Der Kurs ist für alle Könnerstufen geeignet, wird auf Englisch durchgeführt und beinhaltet alle notwendigen Zutaten und Werkzeuge. Es wird empfohlen, bequeme Kleidung und geeignetes Schuhwerk für den Rundgang auf dem Bauernhof zu tragen.