Entdecken Sie die Herstellung und Verkostung von Met, Cork

Unsere unterhaltsame, einstündige Tour nimmt die Besucher mit auf eine Reise durch die Geschichte des Mets. Die Geschichten von Met und Honig sind Tausende von Jahren alt und eng mit den Mythen und Legenden Irlands verwoben. Während dieses einzigartigen Erlebnisses entdecken Sie die Geheimnisse der alten Kunst der Metherstellung, eines der ältesten alkoholischen Getränke der Welt.

Unsere sachkundigen Führer führen Sie durch den Fermentationsprozess und erklären, wie Honig in dieses köstliche goldene Getränk verwandelt wird. Sie haben die Gelegenheit, die verwendeten Werkzeuge und Techniken, sowohl traditionelle als auch moderne, aus nächster Nähe zu betrachten. Der mit Spannung erwartete Höhepunkt der Tour ist zweifellos die Verkostung, bei der Sie verschiedene Metsorten probieren können, jede mit einzigartigen Eigenschaften und unterschiedlichen Geschmacksprofilen.

Sie lernen, die feinen Unterschiede zwischen Meten zu erkennen, die mit verschiedenen Honigarten hergestellt werden, und zu verstehen, wie zusätzliche Zutaten den endgültigen Geschmack beeinflussen können. Diese Tour ist sowohl für Geschichtsinteressierte als auch für Feinschmecker perfekt geeignet. Sie tauchen ein in eine Welt alter Traditionen, während Sie ein Getränk genießen, das Könige und Königinnen seit Jahrhunderten erfreut.

Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich - nur Neugier und die Lust, neue Geschmacksrichtungen zu entdecken. Am Ende der Tour haben Sie ein neues Verständnis für dieses faszinierende Getränk gewonnen und können auch einige Flaschen unseres handwerklich hergestellten Mets als Souvenir oder Geschenk mit nach Hause nehmen.