Verkostungstour durch Antibes, Antibes

Willkommen zur Verkostungstour durch Antibes, einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis im Herzen der Côte d'Azur. Diese Tour führt Sie durch die malerischen Kopfsteinpflasterstraßen der Altstadt von Antibes, wo Sie die authentischen Aromen der provenzalischen und mediterranen Küche entdecken werden. Während dieses dreistündigen gastronomischen Spaziergangs besuchen Sie sechs sorgfältig ausgewählte Orte, an denen Sie lokale Spezialitäten probieren können, die von leidenschaftlichen Handwerkern und Köchen zubereitet werden.

Die Tour beginnt auf dem provenzalischen Markt, einem Fest der Farben und Düfte, wo Sie Oliven, Tapenade und regionale Käsesorten kosten werden. Weiter geht es zu einer traditionellen Bäckerei, um die lokale Focaccia und Pan Bagnat, das typische Sandwich aus Nizza, zu probieren. Ein Halt in einer Vinothek zum Verkosten regionaler Weine, begleitet von handwerklich hergestellten Wurstwaren, darf nicht fehlen.

Der Spaziergang setzt sich mit der Verkostung traditioneller Süßigkeiten wie Calisson und süßer Fougasse in einer historischen Konditorei fort. Sie besuchen auch einen Olivenölproduzenten, wo Sie etwas über die Produktionstechniken und die Unterschiede zwischen den verschiedenen Qualitäten dieses mediterranen "flüssigen Goldes" erfahren. Die Tour endet mit einer Kostprobe von handgemachtem Eis oder Socca, dem traditionellen Kichererbsenfladen, je nach Saison.

Während der gesamten Tour teilt Ihr sachkundiger Guide Anekdoten über die kulinarische Geschichte von Antibes und der Provence mit und enthüllt lokale Geheimnisse und Traditionen. Diese Tour ist perfekt für Feinschmecker, die die authentische lokale Gastronomie in einer charmanten und geschichtsträchtigen Umgebung entdecken möchten. Kommen Sie mit Appetit und bereiten Sie sich auf ein gastronomisches Abenteuer vor, das alle Ihre Sinne anregen wird!