Kochkurs in einem Traditionellen Ger-Haus in den Vororten von Ulaanbaatar, Ulan-Bator

Tauchen Sie ein in ein authentisches mongolisches Kulturerlebnis mit unserem Kochkurs, der in einem traditionellen Ger-Haus in den Vororten von Ulaanbaatar stattfindet. Dieses einzigartige Erlebnis bietet Ihnen die Möglichkeit, den Alltag mongolischer Familien zu entdecken, während Sie unter der Anleitung lokaler Experten lernen, traditionelle Gerichte zuzubereiten. Bei Ihrer Ankunft werden Sie von der Gastfamilie herzlich empfangen, die Sie in ihr rundes Nomadenheim, das Ger, einführt – eine Wohnstruktur, die von den Mongolen seit Jahrhunderten genutzt wird.

Während des Kurses lernen Sie, Spezialitäten wie Buuz (gedämpfte Teigtaschen mit Fleischfüllung), Khuushuur (frittierte Fleischpasteten) und den traditionellen gesalzenen Milchtee zuzubereiten. Frische, lokale Zutaten sind ein wesentlicher Bestandteil des Erlebnisses, und Sie werden entdecken, wie sich die mongolische Küche an die einzigartige Umgebung und das extreme Klima des Landes angepasst hat. Während des Kochens wird Ihr Guide Geschichten über die Nomadenkultur, kulinarische Traditionen und die Bedeutung von Essen in der mongolischen Gesellschaft teilen.

Nach der Zubereitung haben Sie das Vergnügen, die von Ihnen zubereiteten Gerichte gemeinsam mit der Familie zu genießen, wobei Sie im traditionellen mongolischen Stil sitzen. Dies ist nicht nur ein Kochkurs, sondern ein vollständiges Eintauchen in die mongolische Kultur, das einen authentischen Einblick in das tägliche Leben abseits der geschäftigen Stadt bietet. Die Tour beinhaltet den Transport von und zu Ihrer Unterkunft in Ulaanbaatar, alle notwendigen Zutaten und ein Rezeptbuch zum Mitnehmen, um die mongolischen Gerichte zu Hause nachzukochen.

Es ist ein perfektes Erlebnis für Feinschmecker, Kulturbegeisterte und alle, die während ihres Besuchs in der Mongolei eine tiefere Verbindung zu den lokalen Traditionen wünschen.