Kochkurs für 5 Traditionelle Gerichte aus Hanoi mit Marktbesuch, Hanoi

Tauchen Sie ein in die authentische vietnamesische Kochkultur mit unserem exklusiven Kochkurs in Hanoi. Dieses unvergessliche Erlebnis beginnt mit einem geführten Besuch auf dem lebhaften lokalen Markt, wo Sie lernen, die frischen Zutaten auszuwählen, die für die vietnamesische Küche unerlässlich sind. Unser erfahrener Koch führt Sie durch die farbenfrohen Stände und erklärt Ihnen die aromatischen Gewürze, duftenden Kräuter und lokalen Produkte, die die Küche Hanois so einzigartig machen.

Zurück in unserer gemütlichen Küche werden Sie unter der aufmerksamen Anleitung unseres Kochs fünf traditionelle vietnamesische Gerichte zubereiten. Sie entdecken die Geheimnisse der berühmten Pho, der vietnamesischen Nationalsuppe mit ihrer reichhaltigen und aromatischen Brühe; lernen, wie man die köstlichen frischen Frühlingsrollen mit ihrer perfekten Kombination aus knackigem Gemüse und aromatischen Kräutern zubereitet; meistern die Kunst, Bun Cha zuzubereiten, gegrillte Schweinefleischbällchen, die mit Reisnudeln serviert werden; kreieren den grünen Papayasalat, eine Explosion süß-saurer und würziger Aromen; und schließen mit einem traditionellen vietnamesischen Dessert ab. Während des Unterrichts erwerben Sie nicht nur authentische Kochtechniken, sondern lernen auch die kulturelle Geschichte hinter jedem Gericht und wie diese Speisen in den vietnamesischen Alltag integriert sind.

Nach der Zubereitung können Sie das Mittagessen mit den von Ihnen gekochten Gerichten in einer geselligen Atmosphäre genießen. Sie nehmen nicht nur neue kulinarische Fähigkeiten mit nach Hause, sondern auch schriftliche Rezepte, um diese authentischen Gerichte in Ihrer eigenen Küche nachzukochen. Dieses vierstündige Erlebnis ist perfekt für Feinschmecker, die ihr Wissen über die vietnamesische Küche auf praktische und engagierte Weise vertiefen möchten.