TOUR GASTRONÓMICO DE SANREMO - Auténtica comida callejera ligur y ciudad medieval, Sanremo

Sumérgete en una experiencia culinaria única con nuestro Tour Gastronómico de Sanremo, un viaje sensorial a través de los auténticos sabores de la tradición ligur. Este recorrido te llevará a descubrir el corazón medieval de Sanremo, conocido como "La Pigna", un fascinante laberinto de callejones estrechos, escaleras y pequeñas plazas ocultas que narran siglos de historia. Mientras paseas por las antiguas murallas, tendrás la oportunidad de saborear las especialidades locales más genuinas, preparadas según recetas transmitidas de generación en generación.

Degustarás la farinata, una fina y crujiente torta de harina de garbanzos, la focaccia ligur con aceite de oliva local, y el célebre pesto preparado en mortero de mármol. No faltarán degustaciones de aceitunas taggiasca, anchoas del Mar de Liguria y el renombrado aceite de oliva virgen extra de la Riviera. Durante el recorrido, nuestro guía experto te contará anécdotas sobre la historia gastronómica local, las técnicas de preparación tradicionales y el fuerte vínculo entre la comida y la cultura de esta fascinante región.

Visitarás pequeñas tiendas artesanales, panaderías históricas y mercados locales donde podrás interactuar con los productores y descubrir los secretos de la cocina ligur. El tour concluirá con una degustación de dulces típicos como los Baci di Sanremo o la Sardenaira, acompañados de una copa de vino local. Esta experiencia de 3 horas es perfecta para los amantes de la buena comida y la historia, ofreciendo una mirada auténtica a la vida cotidiana de Sanremo lejos de las rutas turísticas más transitadas.

Trae contigo tu curiosidad y un buen apetito: ¡te espera un viaje inolvidable por los sabores y tradiciones de Sanremo!