Clase de Cocina en Hoi An (Mercado, Paseo en Barca Cesta, Pesca de Cangrejos y Clase de Cocina), Hoi An

Sumérgete en una auténtica experiencia culinaria vietnamita con nuestra Clase de Cocina en Hoi An. Esta aventura gastronómica comienza con una visita al bullicioso mercado local, donde aprenderás a seleccionar ingredientes frescos esenciales para la cocina tradicional vietnamita. Acompañado por un guía experto, descubrirás hierbas aromáticas, especias y productos locales mientras interactúas con los vendedores locales.

A continuación, disfrutarás de una experiencia única navegando por los tradicionales canales de Hoi An en las típicas barcas cesta. Estas embarcaciones circulares, hábilmente tejidas, representan un elemento icónico de la cultura local. Durante esta excursión, participarás en la pesca de cangrejos utilizando técnicas tradicionales, una actividad divertida que te permitirá conectar con las antiguas prácticas de subsistencia de la región.

El punto culminante del tour es la clase práctica de cocina, donde aprenderás a preparar auténticos platos vietnamitas bajo la guía de chefs experimentados. Desde las aromáticas sopas como el "pho" hasta los deliciosos rollitos de primavera frescos, descubrirás los secretos de la cocina vietnamita, caracterizada por el perfecto equilibrio de sabores dulces, salados, ácidos y picantes. Tendrás la oportunidad de crear una comida completa, que luego degustarás en un ambiente convivial.

Este tour no es solo una experiencia culinaria, sino un verdadero viaje cultural que te permite apreciar las tradiciones gastronómicas de Hoi An, ciudad patrimonio de la UNESCO famosa por su rica historia e influencias culinarias. Regresarás a casa no solo con recuerdos inolvidables, sino también con nuevas habilidades culinarias para compartir con amigos y familiares.