Descubrimiento del Viñedo, Colmar

¡Esta animación está reservada para aventureros locales! Al llegar al Dominio, se invita a los participantes a descubrir el alma de nuestros viñedos a través de un recorrido a pie de aproximadamente una hora. Es la oportunidad perfecta para sumergirse en el fascinante mundo de la viticultura y entender la pasión que ponemos en el cultivo de nuestras uvas.

Durante el paseo, nuestros expertos viticultores compartirán con ustedes la historia del territorio, las técnicas de cultivo sostenible que empleamos y los secretos que hacen que nuestros vinos sean tan especiales. Podrán admirar las hileras de vides que se extienden hasta donde alcanza la vista, respirar el aire fresco del campo y observar de cerca cómo la naturaleza y el trabajo humano se fusionan armoniosamente. Cada temporada ofrece un espectáculo diferente: desde la floración primaveral, la maduración estival de la uva, hasta los cálidos colores del otoño durante la vendimia.

El recorrido les permitirá comprender la importancia del terroir, ese conjunto particular de factores ambientales que influyen en la calidad y el carácter del vino. Descubrirán cómo el microclima, la exposición al sol, la composición del suelo y las técnicas de poda contribuyen a crear vinos de excelencia. Al finalizar el paseo, habrán adquirido una nueva perspectiva sobre el mundo del vino y una apreciación más profunda del trabajo que hay detrás de cada botella.

Esta experiencia es perfecta para los aficionados al vino, los amantes de la naturaleza y cualquier persona que desee conocer más a fondo las tradiciones vinícolas de nuestra región. Les recomendamos llevar calzado cómodo y una cámara para capturar los momentos más sugestivos de esta inolvidable aventura entre viñedos.