La Fiola en la Casa Brotte, Aviñón

La familia Brotte le invita a descubrir su experiencia en Châteauneuf-du-Pape. Viticultores de generación en generación desde 1931, cultivan una pasión común: el vino. Con el Recorrido La Fiole, tendrá la oportunidad de sumergirse en el fascinante mundo de la vinificación tradicional provenzal.

Durante esta visita guiada, descubrirá los secretos de la producción vinícola de la región, desde las técnicas de cultivo de las viñas hasta la vinificación. La familia Brotte comparte con orgullo su experiencia y conocimiento, transmitidos a través de generaciones de apasionados viticultores. El tour incluye una visita a los viñedos históricos, donde podrá admirar las vides que producen algunas de las uvas más preciadas de la región.

Dentro de la bodega, observará el proceso de fermentación y envejecimiento que confiere a los vinos Brotte su carácter distintivo. Un momento culminante de la visita es la degustación guiada, donde podrá saborear diferentes variedades de vinos, comprendiendo las sutiles diferencias entre los distintos terroirs de Châteauneuf-du-Pape. La familia Brotte le contará historias fascinantes sobre la historia vinícola local y las tradiciones que han moldeado su empresa a lo largo de las décadas.

Este tour es perfecto tanto para los conocedores del vino como para los principiantes curiosos por descubrir el arte de la vinificación en una de las regiones vinícolas más renombradas de Francia. La pasión y dedicación de la familia Brotte son evidentes en cada aspecto de la visita, haciendo de esta experiencia no solo educativa sino también profundamente personal y memorable.