Medio Día de Cocina y Chocolate en una Granja de Cacao desde Guayaquil, Guayaquil

Disfrute de una experiencia gastronómica inolvidable con nuestro tour de medio día de cocina y chocolate, partiendo desde Guayaquil. Esta aventura lo llevará a una auténtica granja de cacao ecuatoriana, donde descubrirá todos los secretos de la producción del chocolate, desde el árbol hasta la tableta. Al llegar a la granja, será recibido por los propietarios que lo guiarán a través de las plantaciones de cacao, mostrándole las diferentes variedades cultivadas, incluido el prestigioso cacao fino de aroma, por el cual Ecuador es mundialmente reconocido.

Durante el recorrido, aprenderá a identificar las plantas maduras de cacao, cómo se cosechan las mazorcas y las técnicas tradicionales de fermentación y secado de los granos. La parte más emocionante de la experiencia es el taller de cocina, donde participará activamente en la preparación de platos típicos ecuatorianos utilizando ingredientes frescos recolectados directamente de la granja. Bajo la guía de chefs locales expertos, aprenderá a cocinar deliciosas especialidades que luego degustará durante el almuerzo.

El punto culminante será el taller de chocolate, donde descubrirá cómo transformar los granos de cacao en delicioso chocolate artesanal. Podrá crear sus propias barras de chocolate personalizadas para llevar a casa como recuerdo. Este tour ofrece no solo una experiencia gastronómica única, sino también una inmersión en la cultura ecuatoriana y la historia del cacao, considerado "el alimento de los dioses".

El precio incluye transporte desde y hacia Guayaquil, todas las actividades en la granja, almuerzo y degustaciones de chocolate. Se recomienda usar ropa cómoda, zapatos adecuados para caminar en el campo y llevar repelente de insectos, sombrero y protector solar.