Bennetts on Bellarine, Geelong

Niché au cœur de la péninsule de Bellarine, Bennetts on Bellarine est un joyau caché qui captive les visiteurs par son charme rustique et son accueil chaleureux. Dès que j'ai mis les pieds sur la propriété, j'ai été accueilli par le doux parfum de la lavande et le bruissement délicat des eucalyptus. La magnifique demeure du XIXe siècle restaurée sert de pièce maîtresse, entourée de jardins luxuriants et de vignobles ondulants. L'expérience du chai est vraiment inoubliable, avec un personnel compétent qui vous guide à travers une dégustation de leurs vins primés. J'ai particulièrement apprécié leur Sauvignon Blanc frais et leur Shiraz robuste. Le restaurant sur place est un paradis pour les gourmets, proposant des plats de la ferme à la table qui mettent en valeur les meilleurs produits de la région. J'ai savouré chaque bouchée de leur plateau de fruits de mer signature, avec du poisson local fraîchement pêché et des moules succulentes. Pour ceux qui recherchent une escapade tranquille, les options d'hébergement de luxe sont inégalées. J'ai passé une nuit bienheureuse dans l'un de leurs charmants cottages, me réveillant avec des vues à couper le souffle sur le vignoble. Que vous soyez un amateur de vin, un amoureux de la nature ou simplement à la recherche d'une retraite paisible, Bennetts on Bellarine offre un avant-goût authentique de la beauté naturelle et des délices culinaires de la péninsule de Bellarine.